Borkum: Milchbude trifft Strandbar
Sie stehen in der ersten Reihe und bieten alles, was Strandbesucher schätzen: Meerblick, lockere Atmosphäre, Getränke und kleine Speisen – „Natt un Drög“, wie man auf Borkum sagt. Die Milchbuden haben auf der Insel eine lange Tradition und nun ein neues Gesicht.
Im „Sonnendeck“ ist die Stimmung gut – auch ohne Sonne. Dass es gerade einen gewaltigen Guss gegeben hat, scheint hier niemanden zu stören. So ist das nun mal in Ostfriesland, auch im Sommer. Dann nimmt man eben drinnen auf den Holzbänken oder Schaukeln Platz. In dem hellen Raum mit großen Fenstern, holzfarbenen Möbeln, Deko im Boho-Style und Chill-out-Musik ist das Strandgefühl trotzdem da. Bei gutem Wetter sind die Plätze unter den cremefarbenen Sonnenschirmen auf dem „Sonnendeck“ und rundherum (...).
